Pots pour fermentation

Pots de fermentation sont fait de poterie en grès cuit à 1260°C leurs donnant des propriétés exceptionnelles. Ils sont fabriqués à la main en Allemagne avec une forme moderne et pratique ainsi que deux poignées sur les côtés pour un transport facile.  Les pots de fermentation sont utilisés pour la choucroute, les fèves et légumes marinés, le kim chi, le vin et plus.  Ils inclut un couvercle et des pierres de ballast en grès.